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野菜の種・タネ一覧

ブロッコリー  (13件)

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|1|  (カテゴリ名:野菜の種・タネ一覧 / ブロッコリー一覧)
つくりやすい

ブロッコリー・ハイツSP

¥638

2千粒 ¥6,820

L5千粒 ¥18,810 品切

栽培適応幅が広く作りやすい!

ブロッコリー・トップギア

¥638

20ML ¥8,250

L5千粒 ¥20,570

濃緑花蕾で太りに優れる中早生種!

つくりやすい

ブロッコリー・シャスター

¥638

20ML ¥7,370

肉質緻密で、収穫後の日もちがよい!

つくりやすい

茎ブロッコリー・グリーンボイス

¥638

10ML ¥5,610

茎が細くてやわらかい茎ブロッコリー

ブロッコリー・グリーンパラソル

¥638

20ML ¥7,370

肉厚で形状のよい中生種!

ブロッコリー・グリーンビューティ

¥638

20ML ¥7,370

長期間収穫ができて、食味が良い中晩生種!

ブロッコリー・チャレンジャー

¥638 品切

20ML ¥7,370 品切

早春どりねらいの暖地向け晩生種!

ブロッコリー・メガドーム

¥638

20ML ¥8,250

厳寒期の太りに優れる冬どり晩生種!

つくりやすい

ブロッコリー・エンデバーSP

¥638

2千粒 ¥6,820

L5千粒 ¥18,810

アントシアンの着色が少ない、作りやすい冬どり晩生種!

ブロッコリー・キャッスル

¥638

20ML ¥8,250

花蕾にアントシアン着色がなく、太りがよい12月~1月どり種!

茎ブロッコリー・スカーレットダンス

¥385 品切

二色のコントラストが美しいスティックブロッコリー!

新野菜(ブロッコリー×ケール)・アレッタ2(早生)

¥550 品切

葉、茎、つぼみ、ぜ~んぶ食べられる!

新商品

有機 ブロッコリー・パープルヘッド

¥345 品切

色鮮やか!2度楽しめる!

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ブロッコリーはビタミンCや葉酸などを豊富に含みます。また、カリフラワーは加熱してもビタミンCが損なわれにくいといわれています。どちらも体によい栄養素がたっぷり含まれているので、作付計画のラインアップにぜひ加えてみてください。

■ブロッコリーのお役立ちコンテンツ


ブロッコリーの上手な栽培方法・育て方

ブロッコリーを上手に育てるための栽培方法やお役立ち知識などが一括で確認することができます。


 ・育ててみよう ブロッコリー

   ・タキイのブロッコリー 上手な使い分けとおすすめ品種

【ブロッコリーの栽培ポイント】

 ブロッコリーはキャベツの仲間ですが、キャベツと違い収穫するのは花蕾です。花蕾の発育には、茎葉が生育する「栄養生長」と、花・果実の生育する「生殖生長」のバランスが大きく影響します。
 ブロッコリーの花蕾が小さくなる場合は、栽培条件の悪さや肥料不足による生育不良、老化苗定植、植え傷みなどによる活着不良が考えられます。ブロッコリーの特性としては品種ごとにタネをまく適期が異なり、品種と栽培時期が合わない場合には、栄養生長を十分経過できず、株がまだ小さいうちに花芽ができてしまいます。すると、株自体に養分がないために花蕾の太りが劣る場合があります。逆に、栄養生長が強すぎて、株が旺盛に育ち、茎葉ばかりが大きくなって花蕾の発育が悪くなることもあります。
 つまり、小さな花蕾しか収穫できなかったのは、栽培した品種に適したタネまき時期ではなかったことが原因と考えられます。
 ブロッコリーはキャベツと同様に、一定の大きさに生育した株がある期間低温にあうと、花芽ができて生殖生長に移行します。それが発育して花蕾が形成・肥大しますが、品種によってこの低温感応する苗の大きさや温度は異なっています。
 本葉7~8枚の苗になると20℃前後の温度に感応するという品種もあれば、もう少し大きく生育した苗になってから10℃以下の低温を必要とする品種もあります。そのため、品種によって熟期に早晩が生じるのです。
 極早生~早生系の品種は花芽分化する条件温度が比較的高いので、タネをまく時期が遅れると短期間に感応して花芽を作りやすく、花蕾を大きくするだけの株に育たないままに花蕾ができてしまいます。晩生系の品種は、強い低温に感応するまでの栄養生長期間が長いので、株ができすぎないように無理な早まきをしないことが肝要です。
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