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パクチョイ  (1件)

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|1|  (カテゴリ名:野菜タネ / 五十音順から選ぶ / パクチョイ)

中国野菜・パクチョイ

1DL ¥1,760

1L ¥15,400

煮ても炒めても美味!

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パクチョイはチンゲンサイと同じ仲間なので、チンゲンサイと同じように栽培できます。ただし低温にあうとトウ立ちしやすい性質があるので、タネまきは5月に入ってからがよいでしょう。気温の低い地方では、秋まきをおすすめします。パクチョイは乾燥に弱いので、土が乾燥していたらたっぷりと水やりすると、品質のよいものがとれます。
チンゲンサイと同様、キスジノミハムシ、ヨトウムシ類、ハダニ、アオムシ、コナガなどが発生しやすいので、暑い時期に栽培する時は、寒冷紗などでトンネルがけが効果的です。暑さを防ぐだけでなく、害虫防除にも有効です。
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