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タキイの栽培コンテンツ
トップ > 家庭菜園向け おすすめ品種
- 家庭菜園の一番人気！
おいしいトマトをいっぱい作ろう！ - 初めて作る方やベランダ菜園には、作りやすいミニや中玉がおすすめ。慣れてきたら大玉にもチャレンジ。栄養豊富な黄色トマトを含め、どれも作りやすくておいしい品種です。
- 煮物・漬物・炒め物
今年の夏はナス三昧！ - 作りやすい定番の「とげなし千両二号」は、どんな調理法にも向く万能ナス。料理の用途で長ナスや水ナス、丸ナスなどを選べば、さらに楽しみが広がります。
- 色とりどりで楽しめる！
身体においしいピーマン栽培！ - ピーマン嫌いのお子さんと、苦みが少ない「ピー太郎」を作ってみませんか？やわらかくておいしい「甘とう美人」や、肉厚なカラーピーマンもおすすめ。定番の緑ピーマンはとっても作りやすいです。
- 花が咲いたらすぐ収穫
初めての栽培はキュウリから！ - 雌花が咲いて約1週間でとれるキュウリは、家庭菜園にぴったり。病気や暑さに強い品種、たくさんとれる品種など、特性でお選びください。歯ごたえや風味にこだわるなら、「シャキット」がおすすめです。
- 自然の甘みが人気のカボチャ！
保存もきくのがうれしい！ - つくりやすい定番の「えびす」に加え、肉質がホクホクとおいしい「ほっこり133」がおすすめ。その他、形や色、大きさから自分好みの品種をお選びください。
- のどの渇きをさっぱり潤す
夏にはスイカが欠かせない！ - シャリシャリとした食感と、甘くみずみずしい味で、夏の定番となっているスイカ。ずっしりとした大玉、手軽でバラエティに富んだ中玉・小玉。いろいろ作って違いが楽しめます。
- 独特の苦味がたまらない！
緑のカーテンにもなります！ - 暑さに負けず生育旺盛、虫にも強いニガウリは、家庭菜園におすすめ。つるを這わせて「緑のカーテン」にも使え、果実の収穫もできて一石二鳥。お好みの大きさでお選びください。
- ネバネバの美味しさがたまらない。
家庭菜園でもたくさん採れる。 - 次から次に収穫できる、夏が旬のネバネバ野菜のオクラ。品種選びは色と形で行いましょう。色鮮やかな赤オクラ、やわらかく食味が良い丸オクラなど一味変わったオクラもおすすめです。
- 一口かじればジュワッと甘い！
とれたてコーンの醍醐味を！ - 甘いスイートコーンのとれたては格別のおいしさです。ゆでて丸かじりするほか、バーベキューの材料に、スープやサラダにといろいろ使えます。甘さ、作りやすさ、珍しさなど、お好みでお選びください。
- 栄養豊富で調理も簡単！
手ごろな莢がどんどんとれる！ - 長期にわたって収穫したいなら、つるあり種がおすすめ。初夏から秋までおいしい莢が長く楽しめます。一方のつるなし種は短期決戦型。収穫までの期間が短く、支柱も必要ないので簡単に作れます。
- 大人も子どももみんな大好き！
新鮮エダマメ味わおう！ - 畑やベランダで収穫したら、洗ってそのまま熱湯へ。本当に新鮮なエダマメが食べられるのは、家庭菜園ならではの贅沢です。黒マメや茶マメも栽培して、ビールのお供にこだわってみませんか？
