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家庭菜園向け おすすめ品種

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家庭菜園向け おすすめ品種

品種が色々とあり過ぎて「どれを選べばいいの?」といったお客様への参考書です。

キャベツ

シャキシャキでみずみずしいキャベツは家庭菜園ならでは!

キャベツ選びのポイントは用途と収穫時期から品種を選択する事です。タイプには肉厚で加熱調理に適する寒玉系、サラダに適する良質系にわかれます。収穫したい時期とあわせて品種を選んでください。

寒玉系

  • 10月中旬~11月収穫

初秋

甘くてサクサク美味しい。高温下でも作りやすい。

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  • 11月中旬~12月収穫

湖月SP

太りが良く裂球も遅いので栽培しやすい。

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  • 12月~3月収穫

彩音

甘味が抜群1収獲幅が広い定番人気品種!

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良質系

  • 10月下旬~11月収穫

甘いち

耐暑性に優れて作りやすい。

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  • 11月~12月収穫

冬雫

年内どりのみずみずしいサワー系。

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  • 1月~3月収穫

輝岬

低温期にもつくれる良質系キャベツ。

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ハクサイ

冬の食卓に欠かせない!この冬は自家製ハクサイで!

ハクサイ選びのポイントは収穫時期、形、球内の色から品種を選択する事です。品種様々、自分好みのハクサイを作ってみてください。

ミニで選ぶ

CRお黄にいり

食べきりサイズ!サラダでもおいしい。

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プチヒリ

中華料理におすすめ!

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色で選ぶ

  • 12月収穫

晴黄85

黄芯

病気に強く、食味が良い、年内定番人気品種!

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  • 1月収穫

晴黄90

黄芯

寒さに強く、収穫期も長い。

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  • 2月収穫

ほまれの極み

黄芯

遅まきができる!栽培容易な早生種。

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  • 11月中旬~1月中旬収穫

金将二号

白芯

作りやすい!年内どりの良質種。

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  • 12月中旬~2月収穫

冬峠

白芯

寒さに強く、在圃性が良い!

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  • 11月~12月収穫

オレンジクイン

オレンジ

生食もできて、栄養成分も多い。

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ブロッコリー

ブロッコリーは鮮度が命!本当の美味しさを家庭菜園で!

ブロッコリー選びのポイントは収穫時期と収穫花蕾のタイプから選択する事です。家庭菜園では長い間収穫を楽しめる側花蕾も収穫できるタイプがおすすめです。

収穫時期で選ぶ

  • 9月末~10月中旬収穫

シャスター

暑さに強く、非常に肉厚。

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  • 10月中旬~11月上旬収穫

ハイツSP

栽培適応幅が広く作りやすい。

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  • 11月中旬~1月中旬収穫

グリーンビューティ

耐寒性に優れ長期間収穫できる。

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  • 1月中旬~2月上旬収穫

エンデバーSP

ボリュームがあって、品質が良い。

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  • 10月中旬~12月収穫

グリーンボイス

側枝を次々収獲できる茎ブロッコリー!

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ダイコン

用途様々!オリジナルダイコンで楽しみ色々!

ダイコン選びのポイントは収穫時期と調理の用途で選ぶことです。煮物、生食、漬物等用途にあわせて使い分けてください。

特徴で選ぶ

  • つくりやすい

三太郎

大きさお好み次第!場所を選ばず作りやすい。

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  • おいしい

YRくらま

肉質極上!おいしいダイコンなら!

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  • 丸ダイコン

冬どり聖護院

煮食に最適な丸ダイコン。

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収穫時期で選ぶ

  • 10月中旬~11月中旬収穫

夏の翼

暑さに強く、おいしいダイコン。

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  • 11月~12月上旬収穫

秋の翼

肥大性と食味にすぐれて作りやすい。

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  • 11月中旬~2月収穫

耐病総太り

誰もが知っているオールマイティ品種。

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ニンジン

栄養満点!甘さとびっきりのニンジンを家庭菜園で!

ニンジン選びのポイントは用途に合わせた品種選びです。大きさ、色、味、つくりやすさ、お客様にあわせて品種をお選びください。

特徴で選ぶ

  • つくりやすい

向陽二号

土質を選ばず幅広い作型で栽培できる。

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  • 大きい

グランプリ

太りよし!そろいよし!大きさなら。

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  • 色が濃い

恋ごころ

色よし!味よし!品質にこだわるなら。

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  • おいしい

Dr.カロテン5

甘い!栄養たっぷり!味にこだわるなら。

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  • 紫ニンジン

キャロライン

鮮やかな黒紫色に色づく。

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  • 金時タイプ

京くれない

金時と五寸ニンジンの中間型種。

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カブ

甘くて、やわらかい!本当に美味しいカブ作りにチャレンジ!

カブ選びのポイントは大きさと栽培時期です。

小カブ

  • 5月下旬~11月収穫

CRもちばな

暑さにつよく、作りやすい。

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  • 10月下旬~5月下旬収穫

CRゆきばな

おいしい秋~春どり小カブ。

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  • おいしい

福小町

低温期の肥大が良い、甘さ際立ち生食にも!

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小~中大カブ

  • おいしい

スワン

甘くてやわらか!味が自慢!

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  • つくりやすい

耐病ひかり

つくりやすく、品質が良い。

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大カブ

  • つくりやすい

早生大蕪

早太りで良く揃う、千枚漬けに最適!

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リーフレタス

新鮮なレタスのシャキシャキ感を家庭菜園で!

リーフレタス選びのポイントは色と栽培時期から品種を選択することです。

色で選ぶ

  • 10月中旬~11月上旬収穫

グリーンジャケット

濃緑で暑さに強くつくりやすい!

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  • 11月上旬~12月中旬収穫

グリーンウエーブ

肉質やわらか、グリーンリーフの定番種!

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  • おいしい

マザーグリーン

肉厚で甘みがある、パリッと美味しい!

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  • 10月収穫

サマールージュ

高温期でもボリュームがでる。

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  • 10月中旬~12月上旬収穫

レッドファイヤー

色鮮やかで作りやすい。

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  • おいしい

マザーレッド

肉厚で甘みがある、パリッと美味しい!

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コマツナ

栽培期間が短く、初心者でも簡単に栽培できる。プランター栽培にも最適。

夏野菜と秋冬野菜の間を埋める野菜にもおすすめです。

特徴で選ぶ

  • 病気に強い

菜々美

高温期でもじっくり生育!在圃に優れ作りやすい!

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  • おいしい

夏楽天

早生で生育旺盛!歯切れと味が自慢!

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  • つくりやすい

楽天

株張りに優れ、ボリューム満点!

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ミズナ

サラダ、鍋と用途多様。新鮮でみずみずしいミズナを味わえるのは家庭菜園ならでは。

収穫したい株の大きさで品種を選びましょう。

大きさで選ぶ

  • 小株どり

京みぞれ

栽培容易で周年収獲可能!

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  • 大株どり

白茎千筋京水菜

分けつが旺盛で株張り旺盛!大株どりに!

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  • ミブナ

京錦

お好みサイズで収獲できる!お手軽ミブナ。

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菜の花

春の訪れを告げるナバナ!次々と収穫ができるので家庭菜園に最適です。

収穫時期で選びましょう。

収穫時期で選ぶ

  • 短期でトウが立つ

秋華

年内の早どりはお任せ!

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  • 長期摘みとり

冬華

生育旺盛で長期間の収穫ができる。

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ホウレンソウ

つくりやすくて、栄養たっぷり。家庭菜園には欠かせない!プランター栽培にもおすすめ。

収穫時期で選びましょう。

収穫時期で選ぶ

  • 9月下旬~11月中旬収穫

タフスカイ

暑さに強くボリュームがでる。

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  • 10月中旬~12月上旬収穫

福兵衛

栽培時期長く作りやすい。

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  • 12月中旬~2月収穫

伸兵衛

冬場でも生育旺盛。

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特徴で選ぶ

  • おいしい

冬ごのみ

糖度が高い剣葉種。

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  • 栄養満点

弁天丸

ルテインたっぷり。

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  • 赤軸

早生サラダあかり

赤軸でアクが少ない。

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