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ダイコン  (58件)

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ダイコン・早太り聖護院

¥638

2DL袋 ¥5,830

肉質緻密で甘みがある良質の丸ダイコン!

ダイコン・おろし二号

¥638

おろしにぴったり!秋まき・春まきで栽培可能!

ダイコン・おしん

¥468

20ML ¥1,375

2DL袋 ¥13,200

トウ立ちの遅い、良質の春ダイコン!

ダイコン・藤風

¥638

10ML ¥1,210

2DL袋 ¥17,380

晩抽で萎黄病に強い!

つくりやすい

ダイコン・関白SP

¥638

2DL袋 ¥6,490

病気に強い!秋どりの短形種!

つくりやすい

ダイコン・青長大根(長江青長)

¥352

1DL ¥2,200

サラダ、おろしに向く!緑肉の中国ダイコン!

限定販売

ダイコン・干し太郎

¥638

早太りで揃い良好の干したくあん用ダイコン!

ダイコン・秋の翼

¥468

20ML ¥1,155

2DL袋 ¥11,330

肥大性と食味に優れた作りやすいダイコン!

限定販売

ダイコン・でん太

¥638

肉質緻密でおでんに好適!

つくりやすい

ダイコン・千都(R)

¥468

10ML ¥638

20ML ¥1,155

2DL袋 ¥11,330

味よし、揃いよし、冬どり栽培に最適!

ダイコン・耐病干し理想

¥638

2DL袋 ¥6,490

病気に強い良質の干したくあん用種!生漬もOK!

ダイコン・白秋

¥638

2DL袋 ¥5,830

純白で肉質がやわらかく、浅漬におすすめ!

ダイコン・緑輝

¥638

2DL袋 ¥6,490

寒さに強く、おいしい短めの青首!

ダイコン・冬どり聖護院

¥638

2DL袋 ¥5,830

寒さに強く、ス入りの遅い丸ダイコン!

ダイコン・大師

¥468

8ML ¥638

20ML ¥1,375

トウ立ちが遅い 春の淡緑系青首!

ダイコン・トップランナー

¥638

2DL袋 ¥17,380

トウ立ちが極めて遅い 春~初夏どりの淡緑首春ダイコン!

ダイコン・春神楽

¥638

10ML ¥1,210

2DL袋 ¥17,380

揃いがよく、優れた形状の晩抽種!

つくりやすい

ダイコン・つや風

¥638

10ML ¥1,210

2DL袋 ¥17,380

低温でも太りがよく、揃い抜群!

限定販売

ダイコン・つけ三郎

¥638

漬物のプロにも大好評!生漬け用の耐病早生種!

限定販売

ダイコン・味本陣

¥638

トウ立ちが遅く家庭菜園向き!

ダイコン・からいね赤

¥440 品切

すごーく辛い赤ダイコン!

限定販売

ダイコン・正月雑煮大根

¥638 品切

正月のお雑煮に人気!

ダイコン・エベレスト

¥638

2DL袋 ¥5,775

根部も葉も食味良好!用途の広い中国ダイコン!

ダイコン・秋神楽

¥638

2DL袋 ¥11,880

淡緑首で作りやすい多用途ダイコン!

ダイコン・冬どり大蔵

¥638

2DL袋 ¥5,830

低温下でもよく太る!

ダイコンは、日本人に最もなじみの深い野菜です。また品種の多様さに加え、生産量、消費量ともに日本が世界のトップにあります。

特徴

ダイコンの根は豊富なビタミンCのほか、栄養素として鉄分や食物繊維も含みます。ダイコンおろしとして生食することが多いのは、熱に弱い消化酵素のジアスターゼ(アミラーゼ)を含むためで、胃腸にやさしい野菜だといえます。
注目すべきはダイコンの葉で、ビタミンA・B・C・D・Eをそれぞれ多量に含み、たんぱく質も多いことから、最近では葉を収穫対象とする品種も登場しています。

主な品種

青首ダイコン、丸ダイコン、地方野菜(練馬大根、桜島大根など)
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