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ダイコン  (59件)

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ダイコン・健白

¥638

×2DL袋 ¥11,880

春まき適応性のある純白ダイコン!

ダイコン・春神楽

¥638

×10ML ¥1,210

×2DL袋 ¥17,380

晩抽で揃いがよく、優れた形状の春どり!

ダイコン・つや風

¥638

×10ML ¥1,210

×2DL袋 ¥17,380

低温でも太りがよく、揃い良好!

ダイコン・つけ三郎

¥638

漬物のプロにも大好評!生漬専用の耐病早生種!

ダイコン・耐病総太り(R)

¥468

×18ML ¥638

×2DL袋 ¥6,270

×15m巻 ¥523 品切

ス入りが極めて遅い甘くておいしい青首ダイコン!

ダイコン・おしん

¥468

×20ML ¥1,375

×2DL袋 ¥13,200

トウ立ちの遅い、良質の春ダイコン!

ダイコン・桜風(R)

¥638

×10ML ¥1,210

×2DL袋 ¥17,380

晩抽で太りが早い!青首の美しい総太り!

ダイコン・紅三太(R)

¥638

×2DL袋 ¥11,880

三季どり可能な家庭菜園向けのミニ赤ダイコン!

ダイコン・三太郎

¥638

×20ML ¥1,375

×2DL袋 ¥13,200

×15m巻 ¥605

場所を選ばず、大変作りやすい!大きさお好み次第!

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ダイコンは、日本人に最もなじみの深い野菜です。また品種の多様さに加え、生産量、消費量ともに日本が世界のトップにあります。

特徴

ダイコンの根は豊富なビタミンCのほか、栄養素として鉄分や食物繊維も含みます。ダイコンおろしとして生食することが多いのは、熱に弱い消化酵素のジアスターゼ(アミラーゼ)を含むためで、胃腸にやさしい野菜だといえます。
注目すべきはダイコンの葉で、ビタミンA・B・C・D・Eをそれぞれ多量に含み、たんぱく質も多いことから、最近では葉を収穫対象とする品種も登場しています。

主な品種

青首ダイコン、丸ダイコン、地方野菜(練馬大根、桜島大根など)
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