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インゲン・ソラマメ  (14件)

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|1|  (カテゴリ名:野菜タネ / インゲン・ソラマメ)

つるありいんげん・ナリブシ

¥275 品切

丸莢で食味よく、暑さに強い!

ソラマメ・三連

¥935

1L ¥8,580

3粒莢率が高い!大莢でたくさんとれる!

ソラマメ・仁徳一寸

¥935

1L ¥8,580

濃緑の大粒で3粒莢の多い人気種!

つくりやすい

ソラマメ・早生そらまめ(中粒種)

1DL ¥550

1L ¥5,060

矮性で莢つきがよく、栽培容易な早生種!

つるありインゲン・スラットワンダー

¥237 品切

55ML ¥352 品切

1L ¥4,950 品切

若莢どりも可能!濃緑・良質のケンタッキー!

つるなしインゲン・本金時

¥352 品切

煮豆や甘納豆でおなじみ!

つるなしインゲン・恋みどり

¥352 品切

1DL ¥550

1L ¥4,950 品切

風味よし!収量よし!

つるなしインゲン・初みどり2号

¥237 品切

1DL ¥550 品切

1L ¥4,950 品切

あらゆる作型で高品質!

つるなしインゲン・さつきみどり2号

¥237 品切

1DL ¥550 品切

1L ¥4,950 品切

濃緑でやわらかい!

限定販売つくりやすい

つるなしインゲン・美咲みどり

¥237 品切

50ML ¥352 品切

1L ¥5,170 品切

一斉に莢がつき、たくさんとれる!

つるありインゲン・ケンタッキー101

¥237

1DL ¥550

1L ¥4,950 品切

とにかくたくさんとれる!

つるありインゲン・黒種衣笠

¥352 品切

1L ¥4,950 品切

耐暑性のある小莢丸莢種!

モロッコインゲン・つるなしモロッコ

¥237

1DL ¥550 品切

1L ¥4,950 品切

肉厚でおいしいつるなしのモロッコ!

モロッコインゲン・モロッコ

¥237

1DL ¥550

1L ¥4,950

肉厚で食味が良い!

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インゲンは江戸時代に中国の隠元禅師、いんげんによって日本に伝えられたと 言われています。
関西では一年に三度収穫できることから「さんどまめ」とも呼ばれています。
カロテンや食物繊維、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富で、栄養価の高い果菜です。

完熟したマメを食べる場合は「インゲン」、若いさやをまるごと食べる場合は「サヤインゲン」 と呼ばれます。
調理法はごく簡単で、特に「とれたて」を食するのがうまさの秘訣です。

主な品種
インゲンはつるなし種とつるあり種にわけられ、
つるなし種は一斉に着果することで収穫までの期間が短く、
つるあり種は随時着果することで長期間獲れ続け、その量も多くなります。
その為、肥培管理はつるあり種のほうがこまめに行う必要があります。


■お役立ちコンテンツ

インゲンの上手な栽培方法・育て方

インゲンを上手に育てるための栽培方法やお役立ち知識などが一括で確認することができます。

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