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ピックアップ野菜【ナス科】
☆<<2024春 特集カテゴリ>>一覧
■ピックアップ野菜【ナス科】 (43件)
夏野菜で長く収穫を楽しめる家庭菜園で人気品種をピックアップ!自分好みの品種を育ててみてください。
種まき適期は2月〜3月、種まきどきを逃さないように、早めのご準備を!
◆トマト
家庭菜園人気NO1!大きさ、色から品種選びを。栽培しやすいのはミニ、中玉。
◆ナス
大きさ、形様々!味わいも違います。 長卵形は調理万能、長ナスは柔らかく焼きナス、水なすは甘く水分が多いので漬物にオススメ。
◆ピーマン
大きさ、肉厚様々なので、用途に合わせて品種選びを。カラーピーマンは完熟での収穫ですが、緑の幼果でも肉厚で美味。
種まき適期は2月〜3月、種まきどきを逃さないように、早めのご準備を!
◆トマト
家庭菜園人気NO1!大きさ、色から品種選びを。栽培しやすいのはミニ、中玉。
◆ナス
大きさ、形様々!味わいも違います。 長卵形は調理万能、長ナスは柔らかく焼きナス、水なすは甘く水分が多いので漬物にオススメ。
◆ピーマン
大きさ、肉厚様々なので、用途に合わせて品種選びを。カラーピーマンは完熟での収穫ですが、緑の幼果でも肉厚で美味。
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