野菜に関するQ&A
メロンの収穫の目安を教えてください。
メロンの収穫の目安を教えてください。
メロン類は果実の形もいろいろあり、果皮の色や模様はさまざまです。収穫の目安も品種によって少しずつ違いますので判断の基準も簡単ではありません。それでも目安をつけるには次のような姿や変化に気をつけてください。
①果皮にネット(網目)が出る品種では果梗がついている部分の色が薄くなってくる。
②ネットが出ない品種で果梗の付け根にヒビが入り、あとに果実が外れる。
③ネットが出ない品種で果実の上部にリング状にヒビが出てくる。
④ネットが出ない品種で果皮の色が白色や灰色、灰緑色などの地色に少し黄色の部分が出てくる。
果実の肥大が完了したと思われるころから以上のような特徴が出始めますが、ネットが出る品種では難しいようです。しかし、家庭菜園の場合にはやむを得ない方法として、果実の尻部を指で押してみて、少しやわらかく感じ始めると熟期に入っています。