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野菜に関するQ&A

収穫したジャガイモはタネイモとして使えますか?

収穫したジャガイモはタネイモとして使えますか?

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私も貯蔵中のジャガイモから芽が出て、もったいないと植えたことがありますが、できは悪く、収量は少なくなりました。

 原因は、貯蔵方法が悪く、イモがしなびて貯蔵養分が少ないためよい芽がでなかったことと、ウイルス病に感染したためではないかと思われます。やはり信用のおける通販や種苗店からの購入をおすすめします。

 このウイルス病は10種類もあるといわれ、アブラムシなどを仲介として伝染します。発病すると、葉は異常な生育をし、イモの生長が悪く、四角く角張ったり、変なくぼみができたりします。しかも収穫量が1~3割ほど落ちる可能性があり、さらに数年繰り返すと収量が半分以下になります。

 なおタネイモは早くから店頭に出回りますが、早植えは芽が霜にやられる恐れがあるため、その地に合った適期に植え付けるようにしましょう。 月刊誌Q&A 野菜