果樹
ほおばる、とろける、幸せの甘さ 完熟イチジクを育てる
ほおばる、とろける、幸せの甘さ 完熟イチジクを育てる
筆者:大森 直樹
2012/09/01
まるで野菜感覚で栽培できる、手っ取り早い果樹の代表格がイチジクです。 無論、果樹なので永年樹であり、家庭で育てても20年以上生き続けている樹もざらにあります。 栽培は非常に簡単で、結実の習性を理解しさえすればおいしい果実を収穫することができます。実は市場に流通しているのは、完熟手前で収穫した果実。イチジクの実はデリケートで完熟果は流通が難しいため、正真正銘の樹上完熟果を味わえるのは家庭園芸ならではなのです。それでいて、無農薬で植え付け2年目から収穫できるという栽培カンタンな果樹。イチジクにチャレンジしなくて、まず何を作りますか?!
https://shop.takii.co.jp/shop/selection/ichijiku1209.html