筆者：藤田智
2011/06/01
ニガウリは、熱帯アジア原産のウリ科の果菜です。暑さに極めて強く、生育が旺盛で、病害虫の被害も少なく育てやすいため、まさに家庭菜園向きの種類といえます。かつては鹿児島や沖縄など、限られた地域の夏野菜として栽培されるにすぎませんでしたが（地方名は沖縄で「ゴーヤー」、宮崎で「ニガゴリ」など）、沖縄を舞台にしたＮＨＫ朝の連続テレビ小説「ちゅらさん」の影響で、今や全国的な知名度を誇るようになりました。土壌の適応性は広いのですが、水はけのよい場所が適地となります。つる性なのでネットや支柱に絡ませ、日よけ代わりに作ると、夏の暑さ対策ともなってまさに一石二鳥です。

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