筆者：編集室
2014/03/01
ピーマン、トウガラシ類には、完熟収穫タイプや未熟収穫タイプ、甘いものから辛いものまで幅広い品種タイプがあります。当然、料理での使い方も多岐にわたり、バラエティー豊かな味が楽しめます。ここではタイプごとに品種をご紹介し、栽培管理のポイントを解説していきます。

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