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野菜に関するQ&A

エンドウの花がつきません。どうしてでしょうか。

エンドウの花がつきません。どうしてでしょうか。

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エンドウは花になる芽ができる条件として、寒さに当たることが必要です。その時期や低温の程度は品種によっても異なりますが、できるだけ低い位置から早く花をつけるためには、発芽後草丈が10㎝くらいになる早い時期からしっかりと低温に当てることが大切です。

 花がついていないのは、全くつかないのではなく、根元から1mくらいの高さまで花がなく、つる先だけしかついていない状態ではないかと思います。

 秋まきの栽培では10月~11月中旬くらいまでに播種しますが、早まきで、しかも暖冬傾向では幼苗時の低温が不足しがちです。

 春まきの栽培では3~4月に播種しますが、発芽後、生育が進むにつれて温度が次第に高くなり、幼苗期に低温に感応する期間や程度が少なくなるために花の位置が高くなると考えられます。従って、発芽に問題がない限り、できるだけ早まきがよいでしょう。

 肥料の面ではチッソ過多による茂りすぎが花の位置を押し上げますので注意してください。 月刊誌Q&A 野菜