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ニンジン・本紅金時（京人参）

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正月のおせちに欠かせない、色ツヤのよい金時！
種子：1袋（約1500粒）、1袋（1DL）、1袋（2DL）
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草勢旺盛で作りやすい金時ニンジン。根形は肩張りで肉付きがよい。イボは低く、肌は滑らかでツヤがあり、肌・芯ともに濃紅赤色。肉質は緻密でやわらかく、甘みに富み、香りよく、独特の味わいがある。

【ニンジンの上作は初期生育がポイント！】
ニンジン発芽のコツ！
(1)水分管理をしっかり行う。
ニンジンの種子は吸水力が弱く発芽に多くの水分が必要です。土の深部までしっかり保水される程度の潅水が必要です。一度に大量の潅水を行うと表層が固まってしまうため、数回にわけて行うことが効果的です。
(2)覆土と鎮圧を行う
覆土は5mm程度、乾燥していれば1cm程度とします。ペレット種子の場合はプラス5mmの覆土を行うと良いでしょう。
覆土後は播種溝をロールやタイヤでおしたり、手で軽く叩いて鎮圧をすると効果的です。

※トウ立ちしやすいため、早まきは避ける。
※「本紅金時」の赤色は生育後半になるほど濃くなっていきますが、生育期間の温度が高いと色つきが悪くなります。また、生育後半のチッソ過多でも着色が悪くなりますので注意が必要です。


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      ニンジン・本紅金時（京人参） (袋)

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