ハーブ　通販

ハーブはもともと広く草を示す言葉でしたが、今では心や体の治療に使われる薬草、料理の香りづけや味つけなど、私たちの生活に役立つ植物を指すようになりました。
ハーブには香りのよいものが多く、ハーブティーや料理、お菓子などに利用したり、入浴剤やポプリにしたりとさまざまな方法で楽しむことができます。
ほかにも染料や薬用として利用される種類も多くあります。最も手軽な楽しみ方のハーブティーでは、使用する種類によって、心を落ち着かせたり、気持ちをすっきりさせるなどの作用があります。

■ハーブのお役立ちコンテンツ

　・ハーブのある暮らし　美しい庭づくりのために
　　
ハーブだけでは夏に花がなくなり、さびしい庭になりがちです。ちょっと一工夫して、夏にも彩りを失わないハーブガーデンを目指しましょう。 　　
　・クッキングハーブを育てよう！

　　

【ハーブの栽培ポイント】

　ほとんどのハーブは日当たりがよく、温暖な気候を好みます。バジル以外の一年草は花が咲いたら真夏を迎える前に生育を終えますが、ウォータークレスやタイムは、暑さで枯れないように植える場所や土の状態に気をつけます。鉢植えなどで移動できる場合は風通しのよい涼しい場所に移すとよいでしょう。肥料は、植え付け時に化成または有機質の緩効性肥料を土に混ぜ込みます。葉をよく収穫するものには、生長期にのみ２週間に１度ほど液肥を与えます。ただし、アブラムシが発生するので多肥になりすぎないように注意してください。