お届け規格 |
植菌済み椎茸のホダ木 ホダ木1本:直径約7cm、長さ約90cm |
品種 |
春秋発生種 3本1組 |
香り高いとれたての味を楽しもう!原木全体にきのこ菌がすでに繁殖した状態なので、日陰に置き適度な散水管理をすると春と秋に発生する。上手に管理すれば2~3年間収穫できる。キシメジ科
お届け規格 |
植菌済み椎茸のホダ木 ホダ木1本:長さ約90cm |
品種 |
春秋発生種(直径約7cm)、夏季発生種(直径約6cm) 各3本 計6本1組 |
香り高いとれたての味を楽しもう!従来の春秋発生種に、夏に収穫できる高温性種をプラスした、周年収穫が楽しめるセット。キシメジ科
お届け規格 |
植菌済み短木ホダ木 |
【きのこのホダ木】 |
木全体に菌をまわらせたコナラを、ご家庭で作りやすい長さ約12cmに仕立てた短木でお届け。深さ15cm以上あればプランターで作れる。すべて国産良品質種。 |
収穫期 |
秋、まれに春 |
プランターで作れる国産のお手軽ホダ木!まれに春も収穫できる。肉厚で歯切れがよい。クセが少ないので、いろいろな料理に合う。ヒラタケ科
※きのこホダ木は、すべて国産良品質種です。〈栽培説明書付き〉
お届け規格 |
植菌済み短木ホダ木 |
【きのこのホダ木】 |
木全体に菌をまわらせたコナラを、ご家庭で作りやすい長さ約12cmに仕立てた短木でお届け。深さ15cm以上あればプランターで作れる。すべて国産良品質種。 |
収穫期 |
秋 |
プランターで作れる国産のお手軽ホダ木!「見つけて舞い上がり、そのおいしさに再び舞い踊る」が名の由来とされる。香り、歯応えも特長。サルノコシカケ科
※きのこホダ木は、すべて国産良品質種です。〈栽培説明書付き〉
お届け規格 |
植菌済み短木ホダ木 |
【セット内容】 |
以下2種各3本 計6本1組 ■まいたけ ホダ木 収穫期は秋。「見つけて舞い上がり、そのおいしさに再び舞い踊る」が名の由来とされる。香り、歯応えも特長。サルノコシカケ科 ■ひらたけ ホダ木 収穫期は秋。まれに春も収穫できる。肉厚で歯切れがよい。クセが少ないので、いろいろな料理に合う。ヒラタケ科 |
収穫期 |
秋 |
プランターで作れる国産のお手軽ホダ木!
※ご紹介のきのこホダ木は、すべて国産良品質種です。〈栽培説明書付き〉
お届け規格 |
植菌済みブロック菌床 <箱のサイズ(約):21×12.5×10cm> |
【きのこの畑®】 |
秋から春にかけてご家庭で手軽にできるキノコ栽培セット。栄養分を加えたオガクズにキノコの菌を培養させたブロック体で、肥料や農薬を使わず栽培できる。教材にも向く。 |
別名「キクラゲ」「ミミタケ」。裏面に細かな毛が生えており、コリコリとした独特の食感。キクラゲ科
お届け規格 |
植菌済みブロック菌床 <箱のサイズ(約):11.5×9×7.5cm> |
【セット内容】 |
以下4種各1箱 計4箱1組 ■ホワイトマッシュルーム クセがなく、あっさりとした料理に利用。ハラタケ科 ■ブラウンマッシュルーム 炒め物や煮込み料理に利用。ハラタケ科 ■コプリーヌ
加熱調理に好適。食感はマッシュルームに似る。ハラタケ科 ■アラゲキクラゲ コリコリとした独特の食感。キクラゲ科 |
セットの培地の上を赤玉土で被覆して、ご家庭で手軽にキノコ栽培が楽しめる。赤玉土の表面が乾燥しない様に水分を与え、キノコがお好みの大きさになったら収穫する。発生までの日数目安は、マッシュルームとコプリーヌで14~20日、アラゲキクラゲで10~14日。
※栽培環境により、発生までの日数は変わります。