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伝統野菜・越後野菜 かぐらなんばん(4月)

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豊富な雪解け水と肥沃な土壌が育む米どころ新潟の伝統野菜
自根9cmポット苗
ピーマン型のトウガラシで在来系の品種には珍しい辛味がある。形はクシャクシャとした球形のおもしろい果形。
収穫期:6~9月

《レシピ》
種子を取り除き、みょうが、しその葉、きゅうり、なすなどを細かくきざみ、しょうゆにつけるとおいしいしょうゆ漬けの出来上がりです。

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      伝統野菜・越後野菜 かぐらなんばん(4月) (6本/春)

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