えび芋〈唐の芋〉

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煮崩れしにくく、おいしい！

タネイモ

親イモ･子イモ･茎

栽培種は「唐の芋」で、栽培中に何度も土寄せする特殊栽培により子イモを湾曲させたものを「えび芋」という。煮ると粘りが出る。（1kg：10～25個※）サトイモ科

※茎を食用にするのは赤茎種ですが、食用に向かない青茎種が混入する場合があります。

収穫期	10月～翌年3月
収量	少
肉質	やや粉質
早晩性	晩生
食用部分	親イモを収穫子イモを収穫茎も食べられる

＊品質について

●タネイモの大きさは年により異なります。そのため、量り売り（kg）のタネイモは大きさにより、入り数（個数）も変動します。また、品種によっても入り数は変わります。大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。
●カットタネイモとは、生産地にてタネイモを切り分けた状態のものです。
●栽培環境により、品種本来の特性（形状・色・食味）が出にくい場合があります。家庭菜園ならではの風味をお楽しみください。

＊納品について

●生産地の天候や温度により、商品のお届け時期は前後します。また、商品特性上、入荷から出荷までの日数が短いため、入荷品の品質によっては、ご注文をお受けした後や出荷時に急きょ代品のご案内や品切れとさせていただくことがあります。あらかじめご了承のうえご注文いただきますようお願い致します。
●生ものにつき数量に限りがあります。お早めのご注文をお願い致します。
●商品到着後は速やかに開封し、品質をご確認ください。植え付けまでは風通しのよい冷暗所で保管(適温2～5℃)してください。
●生産地などにより、玉の大きさに大小が混ざってのお届けとなる場合があります。

※作柄により小球（15～30g程度／個）が混ざる、または小球のみでお送りすることがあります。その場合、個数は増えることがあります。
※量目（「1kg」など）は袋詰め時点でのものです。お届け時には乾燥などにより、やや少なくなっている場合があります。
※作柄状況により早期に品切れになる場合があります。万一品切れの際はあしからずご了承ください。

※いも類について必ずお読み下さい。

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