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イチゴ

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いちごについて

バラ科の栽培イチゴは、北アメリカ東部原産のバージニアイチゴと北アメリカから南アメリカ西部海岸原産のチリイチゴがオランダで交雑し、成立したものです。そのために、オランダイチゴ、草苺（くさいちご）などと呼ばれています。

いちごの育て方

生育適温は17～20℃と冷涼な気候を好み、夏の暑さや浅根性のため乾燥には弱いものの、寒さには強く、雪の下でも冬越しします。世界の主な生産地帯は温帯～亜寒帯の間にあり、熱帯では1000m以上の高地でなければ栽培は見られません。秋から冬の低温・短日条件で花芽が分化し、その後の高温・長日条件で開花・結実します。これはとても大切なことで、日本においても地域ごとに育てやすい品種があることを意味します。