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春の菜園 野菜栽培カレンダー

春の菜園 野菜栽培カレンダー

野菜の種まき、苗の定植の適期は栽培する野菜の品種や植え付ける場所、育てる環境等によって異なります。
栽培時期を守って家庭菜園でおいしい野菜作りをしましょう。

栽培する地域を選んでください

北海道版

春の菜園 野菜栽培カレンダー

トマト

栽培カレンダー

ナス科 連作注意
畝幅×条数 180cm×2条
株間 40〜50cm
仕立て方 有支柱主枝1本
生育温度 生育温度グラフ

おすすめ品種はこちら

なす

栽培カレンダー

ナス科 連作特に注意
畝幅×条数 180cm×1条
株間 60cm
仕立て方 有支柱/主枝+側枝3本
生育温度 生育温度グラフ

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ピーマン

栽培カレンダー

ナス科 連作特に注意
畝幅×条数 150cm×1条
株間 45cm
仕立て方 有支柱/主枝4本
生育温度 生育温度グラフ

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きゅうり

栽培カレンダー

ウリ科 連作注意
畝幅×条数 270cm×2条
株間 60cm
仕立て方 有支柱/親+子づる1節
生育温度 生育温度グラフ

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カボチャ

栽培カレンダー

ウリ科 連作に強い
畝幅×条数 [日本種]250cm×1条
[西洋種]270cm×1条
株間 75cm
仕立て方 地這い子づる2本
3〜4果どり
生育温度 生育温度グラフ

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すいか

栽培カレンダー

ウリ科 連作注意
畝幅×条数 270cm×1条
株間 75〜90cm
仕立て方 地這い子づる4本
〈大玉〉2果どり
〈小玉〉5果どり
生育温度 生育温度グラフ

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スイートコーン

栽培カレンダー

イネ科 連作に強い
畝幅×条数 150cm×2条
株間 30cm
仕立て方 ポット育苗可
(老化苗、定植遅れに注意)
生育温度 生育温度グラフ

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いんげん(菜豆)

栽培カレンダー

マメ科 連作特に注意
畝幅×条数 [ツル有]200cm×2条
[ツル無]120cm×2条
株間 [ツル有]45cm
[ツル無]35cm
生育温度 生育温度グラフ

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えだまめ

栽培カレンダー

マメ科 連作注意
畝幅×条数 60cm×1条
株間 25cm
晩生種は早まきすると
実つきが悪くなることがあります。
生育温度 生育温度グラフ

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野菜の品種選びにおすすめ特集

野菜にはたくさんの品種があり、味、形、色、作りやすさ等、違いが様々。
自分で品種を選び育てる楽しみは家庭菜園の醍醐味です。ただ、品種が多すぎてどれを選んで良いか迷ってしまう方も多いはず。そんな方におすすめの特集はこちら!

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春の果菜類 栽培のポイント

発芽適温をしっかり守る
野菜は品種によって発芽適温が違います。
特に果菜類は発芽適温が高く種を揃って発芽させるためには20℃以上の地温が必要となります。その為、気温が低い時期の種まきには温度が確保できる資材が必要になります。スイートコーンやマメ類など直接たねまきをされる場合には前もってマルチ等をはり、地温をあげておく事がポイントです。
定植時期の温度に注意
野菜の生育適温も品目によって異なります。
気温が低い時期に植え付けると生育が遅れたり、果実が上手くできなくなる等、植え付け後の野菜の生育にも影響がありますので注意しましょう。また強い寒さや霜により苗が枯れてしまう事がありますので、霜の心配が無くなり暖かくなってから植え付けるか、早く植え付ける場合にはトンネルやホットキャップなどで保温しましょう。

果菜類の育苗におすすめの資材!

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