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学校:家庭菜園アドバイス

藤田智 直伝! プランター菜園 基本のキホン!その3 キュウリ 恵泉女学園大学 園芸文化研究所准教授 藤田智(ふじたさとし)

主な品種

●白イボ系品種

家庭菜園向きの作りやすい品種としては、べと病やうどんこ病に強い‘つばさ’、草勢が強く、耐暑性に優れていて収量の多い‘北進’、暑さに強く果実の色つやがよい‘南進’、ウイルス病に強く栽培しやすい‘Vロード’、うどんこ病やべと病に強く薬剤散布回数が軽減できる‘夏すずみ’、生育初期から安定した収穫が可能な‘夏ばやし’などがおすすめです。

●四葉(すうよう)系品種

果実の長さが21〜22cmと短めの‘シャキット’、果肉の歯切れがよく収量が多い‘鈴成四葉’、食味がよく漬物用に最適な‘さちかぜ’などは、ぜひ作ってみたい品種です。

●地這(ば)い品種

‘青長系地這’‘霜知らず地這’などの品種が、作りやすくておすすめです。

●地方品種

‘相模半白節成’‘加賀太’などがあり、昔懐かしいあの味を自分で栽培することができます。

白イボ系品種夏すずみ‘夏すずみ’
栽培がやさしく、減農薬栽培をしたい家庭菜園にも向いている。

つばさ‘つばさ’
耐暑性と耐病性に優れる、夏秋用の短形白イボキュウリ。

四葉系品種シャキット‘シャキット’
四葉系キュウリの歯切れのよさに、みずみずしさを加えた味わい深い食味をもつ。

地這い品種青長系地這‘青長系地這’
暑さや病気に強く、果実は濃緑の短形白イボ。

地方品種加賀太‘加賀太’
果長22〜27cm、果径6〜7cmの白イボ太キュウリ。果肉は厚いがやわらかく、食味、日もちがよい。

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